{"id":141,"date":"2026-01-06T03:38:37","date_gmt":"2026-01-06T03:38:37","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/pudim-sem-leite-condensado-e-muito-cremoso-feito-na-panela-em-30-minutos\/"},"modified":"2026-01-06T03:38:37","modified_gmt":"2026-01-06T03:38:37","slug":"pudim-sem-leite-condensado-e-muito-cremoso-feito-na-panela-em-30-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/pudim-sem-leite-condensado-e-muito-cremoso-feito-na-panela-em-30-minutos\/","title":{"rendered":"Pudim sem leite condensado e muito cremoso feito na panela em 30 minutos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"801\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pudim-SEM-LEITE-CONDENSADO-10-12-1.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"pudim sem leite condensado\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Pudim sem leite condensado e muito cremoso feito na panela em 30 minutos 135\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pudim-SEM-LEITE-CONDENSADO-10-12-1-1024x684.jpeg\" alt=\"Pudim SEM LEITE CONDENSADO 10 12 1\" class=\"wp-image-264166\" title=\"Pudim sem leite condensado e muito cremoso feito na panela em 30 minutos 136\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">pudim sem leite condensado<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa receita de pudim sem leite condensado nada mais \u00e9, do que uma maneira de como preparar uma sobremesa leve e saborosa sem depender do ingrediente tradicional. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=PMsmBdhYab0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Helena receitas<\/a> nos trouxe e fa\u00e7a, \u00e9 irresist\u00edvel!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer pudim sem leite condensado<\/h2>\n<p>Para fazer pudim sem leite condensado iremos precisar para a calda de a\u00e7\u00facar e \u00e1gua. Para o pudim vamos precisar de ricota, leite, a\u00e7\u00facar, farinha de trigo, manteiga e ovos. Primeiramente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central conforme o passo a passo. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes do pudim, seguindo a sequ\u00eancia de adi\u00e7\u00e3o, despejar essa mistura na forma caramelizada, cobrir com papel alum\u00ednio, dispor numa panela com 3-4 dedos de \u00e1gua, tampar e deixar cozinhar na boca do fog\u00e3o por 30-35 minutos. Iremos desligar o fogo, deixar esfriar, remover o papel alum\u00ednio, gelar de um dia para o outro, desenformar e saborear!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de pudim sem leite condensado<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a calda<\/h3>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o pudim<\/h3>\n<ul>\n<li>150 gramas de ricota<\/li>\n<li>500 ml de leite<\/li>\n<li>1 \u00bc x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>\u00be x\u00edcara(ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>2 colheres(sopa) de manteiga<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da calda<\/h3>\n<ol>\n<li>Numa panela coloque o a\u00e7\u00facar, leve em fogo baixo, deixe derreter at\u00e9 formar uma calda dourada.<\/li>\n<li>Adicione a \u00e1gua, com cuidado, deixe ferver, dissolver os torr\u00f5es e obter um caramelo brilhante.<\/li>\n<li>Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de di\u00e2metro) de furo central e reserve.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do pudim<\/h3>\n<ol>\n<li>No liquidificador coloque os ovos, o leite, a farinha de trigo, o a\u00e7\u00facar, a ricota picada, a manteiga e bata bem para homogeneizar.<\/li>\n<li>Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alum\u00ednio, disponha dentro de uma panela com 3-4 dedos de \u00e1gua.<\/li>\n<li>Leve em fogo baixo, tampe a panela, e deixe cozinhar na boca do fog\u00e3o, por cerca de 3-35 minutos. Desligue o fogo, e deixe esfriar por 1-2 horas.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s esse tempo, remova o papel alum\u00ednio e leve para gelar at\u00e9 o dia seguinte. Retire da geladeira e desenforme numa travessa.<\/li>\n<li>E agora \u00e9 s\u00f3 se deliciar com esse bel\u00edssimo pudim sem leite condensado!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>pudim sem leite condensado Essa receita de pudim sem leite condensado nada mais \u00e9, do que uma maneira de como preparar uma sobremesa leve e saborosa sem depender do ingrediente tradicional. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o que o canal Helena receitas nos trouxe e fa\u00e7a, \u00e9 irresist\u00edvel! 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