{"id":187,"date":"2026-01-06T03:38:43","date_gmt":"2026-01-06T03:38:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/peito-de-frango-gratinado-suculento-e-descomplicado-para-brilhar-na-sua-ceia-de-reveillon\/"},"modified":"2026-01-06T03:38:43","modified_gmt":"2026-01-06T03:38:43","slug":"peito-de-frango-gratinado-suculento-e-descomplicado-para-brilhar-na-sua-ceia-de-reveillon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/peito-de-frango-gratinado-suculento-e-descomplicado-para-brilhar-na-sua-ceia-de-reveillon\/","title":{"rendered":"Peito de frango gratinado suculento e descomplicado para brilhar na sua ceia de r\u00e9veillon"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Peito-De-Frango-Gratinado-09-12.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"peito de frango gratinado\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Peito de frango gratinado suculento e descomplicado para brilhar na sua ceia de r\u00e9veillon 179\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Peito-De-Frango-Gratinado-09-12-1024x683.jpeg\" alt=\"peito de frango gratinado\" class=\"wp-image-264083\" title=\"Peito de frango gratinado suculento e descomplicado para brilhar na sua ceia de r\u00e9veillon 180\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">peito de frango gratinado<\/figcaption><\/figure>\n<p>Que tal dar uma variada no card\u00e1pio das refei\u00e7\u00f5es da fam\u00edlia e preparar para o almo\u00e7o de domingo, este espetacular peito de frango gratinado, do Canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=wNFG-tPI24E\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Helena Receitas<\/a>, que fica delicioso? Ele tem um preparo f\u00e1cil, \u00e9 gratinado no forno, acompanha um creme de milho incr\u00edvel e fica suculento! Confira tudo e fa\u00e7a para quem voc\u00ea ama!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Como fazer peito de frango gratinado<\/h2>\n<p>Para a receita de peito de frango gratinado, coloque, numa tigela, os fil\u00e9s de peito de frango e, para temperar, use: sal temperado com ervas ou comum, p\u00e1prica defumada, alho amassado, suco de lim\u00e3o e a\u00e7afr\u00e3o, mexendo bem manualmente para pegar os temperos. Reserve para marinar por, no m\u00ednimo, meia hora. Esquente bem uma frigideira grande no fogo alto com o \u00f3leo, coloque os fil\u00e9s de frango temperados e v\u00e1 selando de um lado e depois do outro. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite esse frango divino!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Ingredientes da receita de peito de frango gratinado<\/h2>\n<ul>\n<li>sal temperado com ervas ou comum, p\u00e1prica defumada, alho amassado, suco de lim\u00e3o e a\u00e7afr\u00e3o (a gosto)<\/li>\n<li>300 g de mu\u00e7arela ralada<\/li>\n<li>azeitonas verdes sem caro\u00e7o fatiadas, cheiro-verde picado e piment\u00e3o vermelho picado, todos a gosto (opcional)<\/li>\n<li>1 lata de milho-verde em conserva com a \u00e1gua<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 e \u00bd colheres (sopa) bem cheias de creme de cebola<\/li>\n<li>um fio de \u00f3leo<\/li>\n<li>500 g de fil\u00e9s de peito de frango sem osso (sassami)<\/li>\n<li>1 caixinha de creme de leite (200 g)<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol start=\"1\">\n<li>Adicione em uma vasilha, 500 g de fil\u00e9s de peito de frango sem osso (sassami) e tempere com sal temperado com ervas ou comum, p\u00e1prica defumada, alho amassado, suco de lim\u00e3o e a\u00e7afr\u00e3o, todos a gosto.<\/li>\n<li>Misture bem com as m\u00e3os para o frango absorver os temperos e aguarde marinar por, pelo menos, 30 minutos.<\/li>\n<li>Aque\u00e7a bem uma frigideira espa\u00e7osa no fogo alto com um fio de \u00f3leo, adicione os fil\u00e9s de frango temperados e deixe selar por uns 3 minutinhos de um lado e depois pelo mesmo tempo do outro lado.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e passe os fil\u00e9s para um prato, reservando.<\/li>\n<li>Para o creme de milho, no copo do liquidificador coloque: 1 lata de milho-verde em conserva com a \u00e1gua, \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua, 1 caixinha de creme de leite e 1 e \u00bd colheres (sopa) bem cheias de creme de cebola.<\/li>\n<li>Tampe e bata bem para triturar o milho e homogenizar, despejando-o em seguida, na mesma panela em que voc\u00ea selou o frango, para aproveitar o fundinho da panela.<\/li>\n<li>Prove e acerte o sal, leve ao fogo baixo e deixe ferver e cozinhar um pouco.<\/li>\n<li>Despeje todo o creme de milho numa travessa refrat\u00e1ria, acomode os fil\u00e9s de frango por cima, espalhe azeitonas verdes sem caro\u00e7o fatiadas, cheiro-verde picado e piment\u00e3o vermelho picado, todos a gosto (opcional).<\/li>\n<li>Finalize com 300 g de mu\u00e7arela ralada e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00ba, por cerca de 30 minutos para o queijo derreter e gratinar.<\/li>\n<li>Retire, sirva e saboreie seu fant\u00e1stico peito de frango gratinado! Bom apetite!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\">@receitatodahora.com.br<\/a> no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>peito de frango gratinado Que tal dar uma variada no card\u00e1pio das refei\u00e7\u00f5es da fam\u00edlia e preparar para o almo\u00e7o de domingo, este espetacular peito de frango gratinado, do Canal Helena Receitas, que fica delicioso? Ele tem um preparo f\u00e1cil, \u00e9 gratinado no forno, acompanha um creme de milho incr\u00edvel e fica suculento! Confira tudo&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/peito-de-frango-gratinado-suculento-e-descomplicado-para-brilhar-na-sua-ceia-de-reveillon\/\" rel=\"bookmark\"><span class=\"screen-reader-text\">Peito de frango gratinado suculento e descomplicado para brilhar na sua ceia de r\u00e9veillon<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":188,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[7,116],"tags":[],"class_list":["post-187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-frangos-e-aves","category-peito-de-frango-gratinado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}