{"id":189,"date":"2026-01-06T03:38:44","date_gmt":"2026-01-06T03:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/pudim-de-leite-ninho-sem-forno-e-sem-ovos-para-facilitar-sua-sobremesa-de-ano-novo\/"},"modified":"2026-01-06T03:38:44","modified_gmt":"2026-01-06T03:38:44","slug":"pudim-de-leite-ninho-sem-forno-e-sem-ovos-para-facilitar-sua-sobremesa-de-ano-novo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/pudim-de-leite-ninho-sem-forno-e-sem-ovos-para-facilitar-sua-sobremesa-de-ano-novo\/","title":{"rendered":"Pudim de leite ninho sem forno e sem ovos para facilitar sua sobremesa de ano novo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"801\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pudim-De-Leite-Ninho-09-12-1.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"pudim de leite ninho\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Pudim de leite ninho sem forno e sem ovos para facilitar sua sobremesa de ano novo 181\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pudim-De-Leite-Ninho-09-12-1-1024x684.jpeg\" alt=\"pudim de leite ninho\" class=\"wp-image-264161\" title=\"Pudim de leite ninho sem forno e sem ovos para facilitar sua sobremesa de ano novo 182\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">pudim de leite ninho<\/figcaption><\/figure>\n<p>O pudim de leite ninho \u00e9 uma sobremesa deliciosa, que fica super cremosa, com uma textura delicada e com um sabor de dar \u00e1gua na boca. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o sem forno e sem ovos que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=BIhoBlCyXFc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Marcos Lima<\/a> nos trouxe e fa\u00e7a, voc\u00ea vai amar \u00e9 perfeito!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer pudim de leite ninho<\/h2>\n<p>Para fazer pudim de leite ninho iremos utilizar para a calda de \u00e1gua, a\u00e7\u00facar e ess\u00eancia de baunilha. Para o pudim vamos precisar de gelatina incolor dissolvida, leite ninho, creme de leite, leite condensado e leite. Primeiramente iremos caramelizar o fundo de um refrat\u00e1rio retangular seguindo o passo a passo. Em seguida vamos bater os ingredientes do pudim no liquidificador, despejar sobre a calda no refrat\u00e1rio, gelar por 3-4 horas, retirar da geladeira, polvilhar com leite ninho e se deliciar com cada colherada!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de pudim de leite ninho<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a calda<\/h3>\n<ul>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 colher(ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o pudim<\/h3>\n<ul>\n<li>1 envelope de gelatina incolor sem sabor<\/li>\n<li>5 colheres(sopa) de \u00e1gua para hidratar a gelatina<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras(ch\u00e1) de leite ninho<\/li>\n<li>1 caixinha de creme de leite<\/li>\n<li>1 caixinha de leite condensado<\/li>\n<li>500 ml de leite<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da calda<\/h3>\n<ol>\n<li>Numa panela coloque o a\u00e7\u00facar, leve em fogo baixo e deixe derreter at\u00e9 formar uma calda dourada.<\/li>\n<li>Adicione a \u00e1gua, com cuidado, deixe ferver, dissolver at\u00e9 obter uma caramelo brilhante. Coloque a ess\u00eancia de baunilha e mexa para agregar.<\/li>\n<li>Caramelize o fundo de um refrat\u00e1rio retangular ( 25 cm x 16 cm) e reserve.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do pudim<\/h3>\n<ol>\n<li>Hidrate a gelatina incolor na \u00e1gua e dissolva conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/li>\n<li>No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o leite ninho, o creme de leite, bata por 2 minutos para homogeneizar.<\/li>\n<li>Adicione a gelatina dissolvida e bata rapidamente para agregar.<\/li>\n<li>Despeje essa&nbsp; mistura sobre a calda no refrat\u00e1rio, leve para gelar por 3-4 hora.<\/li>\n<li>Retire da geladeira, polvilhe leite ninho e sirva esse lindo pudim de leite ninho!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>pudim de leite ninho O pudim de leite ninho \u00e9 uma sobremesa deliciosa, que fica super cremosa, com uma textura delicada e com um sabor de dar \u00e1gua na boca. 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