{"id":225,"date":"2026-01-06T03:38:50","date_gmt":"2026-01-06T03:38:50","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/frango-frito-crocante-e-sequinho-igual-ao-do-kfc-para-petiscar-na-sua-festa-de-reveillon\/"},"modified":"2026-01-06T03:38:50","modified_gmt":"2026-01-06T03:38:50","slug":"frango-frito-crocante-e-sequinho-igual-ao-do-kfc-para-petiscar-na-sua-festa-de-reveillon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/frango-frito-crocante-e-sequinho-igual-ao-do-kfc-para-petiscar-na-sua-festa-de-reveillon\/","title":{"rendered":"Frango frito crocante e sequinho igual ao do KFC para petiscar na sua festa de r\u00e9veillon"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"801\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Frango-Frito-Crocante-08-12-1.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"frango frito crocante\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Frango frito crocante e sequinho igual ao do KFC para petiscar na sua festa de r\u00e9veillon 17\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Frango-Frito-Crocante-08-12-1-1024x684.jpeg\" alt=\"frango frito crocante\" class=\"wp-image-264061\" title=\"Frango frito crocante e sequinho igual ao do KFC para petiscar na sua festa de r\u00e9veillon 18\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">frango frito crocante<\/figcaption><\/figure>\n<p>Voc\u00ea sabia que utilizando ingredientes simples que provavelmente voc\u00ea j\u00e1 tem casa, \u00e9 poss\u00edvel preparar um saboros\u00edssimo frango frito crocante, do Canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=wpYYEMRrgP8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cozinha sem Misterio<\/a>? Ele fica sequinho por fora e suculento por dentro, uma receita pr\u00e1tica e f\u00e1cil para voc\u00ea fazer em qualquer ocasi\u00e3o e arrasar! Fa\u00e7a e surpreenda a todos!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Como fazer frango frito crocante<\/h2>\n<p>Para a receita de frango frito crocante, com um preparo descomplicado, adicione numa tigela os fil\u00e9s de frango (sassami) e, para temperar, use: o alho, a mostarda, a pimenta calabresa, o suco de lim\u00e3o e o sal. Mexa tudo manualmente para o frango pegar os temperos e deixe marinar por meia hora. O pr\u00f3ximo passo \u00e9 colocar em uma vasilha, o ovo, dar uma batidinha com o garfo, colocar a \u00e1gua, o sal, a pimenta-do-reino e o fermento em p\u00f3, tornando a mexer tudo. Finalize a receita seguindo as orienta\u00e7\u00f5es, sirva e saboreie essa maravilha de frango!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Ingredientes da receita de frango frito crocante<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Para o tempero do frango e o creme do empanamento<\/h3>\n<ul>\n<li>pimenta calabresa a gosto<\/li>\n<li>suco de 1 lim\u00e3o m\u00e9dio espremido<\/li>\n<li>\u00bd&nbsp; colher (sopa) de sal (para o tempero do frango)<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de mostarda<\/li>\n<li>1 kg de fil\u00e9s de frango (sassami)<\/li>\n<li>4 dentes de alho amassados<\/li>\n<li>1 ovo inteiro (para o creme)<\/li>\n<li>pimenta-do-reino a gosto (para o creme)<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3 (para o creme)<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo sem fermento (para o creme)<\/li>\n<li>\u00bd&nbsp; colher (ch\u00e1) de sal (para o creme)<\/li>\n<li>200 ml de \u00e1gua (para o creme)<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Para a farinha do empanamento e fritura<\/h3>\n<ul>\n<li>\u00bd&nbsp; colher (ch\u00e1) de sal&nbsp;<\/li>\n<li>pimenta-do-reino (a gosto)&nbsp;<\/li>\n<li>\u00f3leo o quanto baste (para fritar)<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo sem fermento<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Obs.: a medida da x\u00edcara \u00e9 de 240ml.<\/em><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Do tempero do frango e do creme do empanamento<\/h3>\n<ol start=\"1\">\n<li>Em uma vasilha coloque 1 kg de fil\u00e9s de frango (sassami) e tempere com: 4 dentes de alho amassados, 1 colher (sopa) de mostrada, pimenta calabresa a gosto, suco de 1 lim\u00e3o m\u00e9dio espremido e \u00bd&nbsp; colher (sopa) de sal.<\/li>\n<li>Misture tudo com as m\u00e3os para o frango absorver bem os temperos e reserve para marinar por 30 minutos.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s esse tempo, para o creme, adicione 1 ovo inteiro numa tigela e bata com um garfo, juntando 200 ml de \u00e1gua, \u00bd&nbsp; colher (ch\u00e1) de sal, pimenta-do-reino a gosto e 1 colher (ch\u00e1) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3, misturando tudo novamente.<\/li>\n<li>Entre com 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo sem fermento e misture com o aux\u00edlio de um fouet, reservando.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Da farinha do empanamento<\/h3>\n<ol start=\"1\">\n<li>Coloque 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo sem fermento numa tigela e tempere com \u00bd&nbsp; colher (ch\u00e1) de sal e pimenta-do-reino a gosto.<\/li>\n<li>Misture tudo e reserve.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Do empanamento, fritura e finaliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<ol start=\"1\">\n<li>Tenha dispon\u00edveis numa bancada: o frango temperado, o creme e a farinha do empanamento.<\/li>\n<li>Pegue um fil\u00e9 de frango temperado com um garfo e mergulhe no creme, deixando escorrer o excesso.<\/li>\n<li>Em seguida passe na farinha de trigo temperada e aperte bem com as m\u00e3os para fixar bem.<\/li>\n<li>Disponha num prato e repita o processo com todo o frango.<\/li>\n<li>Aque\u00e7a uma panela no fogo com uma boa quantidade de \u00f3leo e para saber se ele est\u00e1 na temperatura correta, jogue um pedacinho da casquinha do empanamento do frango, se subir, j\u00e1 pode adicionar alguns peda\u00e7os de frango (no m\u00e1ximo 4 por vez).<\/li>\n<li>Aguarde dourar de um lado (por cerca de 3 minutos) e depois vire doure do outro lado tamb\u00e9m.<\/li>\n<li>Retire, escorra numa gradinha ou em papel-toalha e repita o processo para fritar todo o frango.<\/li>\n<li>Transfira para uma travessa, sirva e aproveite seu fant\u00e1stico frango frito crocante!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\">@receitatodahora.com.br<\/a> no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>frango frito crocante Voc\u00ea sabia que utilizando ingredientes simples que provavelmente voc\u00ea j\u00e1 tem casa, \u00e9 poss\u00edvel preparar um saboros\u00edssimo frango frito crocante, do Canal Cozinha sem Misterio? Ele fica sequinho por fora e suculento por dentro, uma receita pr\u00e1tica e f\u00e1cil para voc\u00ea fazer em qualquer ocasi\u00e3o e arrasar! 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