{"id":33,"date":"2026-01-06T03:38:22","date_gmt":"2026-01-06T03:38:22","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/gratinado-de-palmito-com-brocolis-e-alho-poro-para-uma-refeicao-leve-e-muito-saborosa\/"},"modified":"2026-01-06T03:38:22","modified_gmt":"2026-01-06T03:38:22","slug":"gratinado-de-palmito-com-brocolis-e-alho-poro-para-uma-refeicao-leve-e-muito-saborosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/gratinado-de-palmito-com-brocolis-e-alho-poro-para-uma-refeicao-leve-e-muito-saborosa\/","title":{"rendered":"Gratinado de palmito com br\u00f3colis e alho por\u00f3 para uma refei\u00e7\u00e3o leve e muito saborosa"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Gratinado-De-Palmito-11-12.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"gratinado de palmito\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Gratinado de palmito com br\u00f3colis e alho por\u00f3 para uma refei\u00e7\u00e3o leve e muito saborosa 25\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Gratinado-De-Palmito-11-12-1024x683.jpeg\" alt=\"gratinado de palmito\" class=\"wp-image-264224\" title=\"Gratinado de palmito com br\u00f3colis e alho por\u00f3 para uma refei\u00e7\u00e3o leve e muito saborosa 26\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">gratinado de palmito<\/figcaption><\/figure>\n<p>J\u00e1 imaginou preparar um gratinado de palmito super leve, cheio de sabor e acompanhado de um arroz fresco e uma carne \u00e9 a perfei\u00e7\u00e3o. Ent\u00e3o, est\u00e1 esperando o que para seguir o passo a passo desse gratinado ensinado pelo canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ND_WgFPUYUk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Receitas que amo<\/a> que \u00e9 imperd\u00edvel e irresist\u00edvel!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer gratinado de palmito<\/h2>\n<p>Preparar o gratinado de palmito \u00e9 simples. O modo de preparo do gratinado de palmito \u00e9 simples, primeiro vamos cozinhar os br\u00f3colis na \u00e1gua e sal por 5 minutos. Em seguida, iremos desligar o fogo, jogar \u00e1gua fria para parar o cozimento dos br\u00f3colis. Na sequ\u00eancia, em uma frigideira, vamos fritar o bacon no azeite at\u00e9 dourar. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, vamos nos surpreender com tanta cremosidade e gostosura desse gratinado de palmito que \u00e9 divino!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de gratinado de palmito<\/h2>\n<ul>\n<li>1 colher (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>1 talo de alho por\u00f3<\/li>\n<li>150g de bacon<\/li>\n<li>Pimenta do reino, sal, azeite e mu\u00e7arela (a gosto)<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>50g de mu\u00e7arela<\/li>\n<li>\u00bd cabe\u00e7a de br\u00f3colis<\/li>\n<li>1 pote de palmito<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma panela, em fogo alto, coloque os buqu\u00eas de br\u00f3colis (sem a base) para cozinhar na \u00e1gua com sal por 5 minutos.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e jogue \u00e1gua fria para parar o cozimento dos br\u00f3colis. Reserve.<\/li>\n<li>Em uma frigideira, coloque o azeite e o bacon em cubinhos, misture um pouco e deixe fritar at\u00e9 dourar bem.<\/li>\n<li>Retire o bacon j\u00e1 frito da frigideira e reserve.<\/li>\n<li>Na mesma panela, com a gordura do bacon frito adicione o alho por\u00f3 fatiado e misture bem.<\/li>\n<li>Acrescente a manteiga e deixe-a derreter.<\/li>\n<li>Junte a farinha de trigo e misture bem para cozinhar bastante.<\/li>\n<li>Coloque o leite aos poucos e misture sem parar at\u00e9 obter um creme.<\/li>\n<li>Adicione o sal e a pimenta do reino e misture por 5 minutos at\u00e9 ficar bem cremoso.<\/li>\n<li>Agregue a mu\u00e7arela ralada e misture para a mu\u00e7arela derreter.<\/li>\n<li>Finalize colocando o palmito picado e os br\u00f3colis cozidos e misture levemente.<\/li>\n<li>Transfira para uma travessa, cubra com mu\u00e7arela ralada e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 250\u00baC por aproximadamente 15 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno e coloque o bacon frito por cima e ent\u00e3o sirva e seja feliz se deliciando com esse gratinado de palmito incr\u00edvel e super cremoso!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>gratinado de palmito J\u00e1 imaginou preparar um gratinado de palmito super leve, cheio de sabor e acompanhado de um arroz fresco e uma carne \u00e9 a perfei\u00e7\u00e3o. Ent\u00e3o, est\u00e1 esperando o que para seguir o passo a passo desse gratinado ensinado pelo canal Receitas que amo que \u00e9 imperd\u00edvel e irresist\u00edvel! 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