{"id":57,"date":"2026-01-06T03:38:25","date_gmt":"2026-01-06T03:38:25","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/frango-mineiro-com-cebola-queimada-aprenda-como-fazer-essa-receita-famosa-e-suculenta\/"},"modified":"2026-01-06T03:38:25","modified_gmt":"2026-01-06T03:38:25","slug":"frango-mineiro-com-cebola-queimada-aprenda-como-fazer-essa-receita-famosa-e-suculenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.saborcaseiro.store\/index.php\/2026\/01\/06\/frango-mineiro-com-cebola-queimada-aprenda-como-fazer-essa-receita-famosa-e-suculenta\/","title":{"rendered":"Frango mineiro com cebola queimada: aprenda como fazer essa receita famosa e suculenta"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Frango-Mineiro-Com-Cebola-Queimada-11-12.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"frango mineiro com cebola queimada\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Frango mineiro com cebola queimada: aprenda como fazer essa receita famosa e suculenta 49\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Frango-Mineiro-Com-Cebola-Queimada-11-12-1024x683.jpeg\" alt=\"frango mineiro com cebola queimada\" class=\"wp-image-264223\" title=\"Frango mineiro com cebola queimada: aprenda como fazer essa receita famosa e suculenta 50\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">frango mineiro com cebola queimada<\/figcaption><\/figure>\n<p>O frango mineiro com cebola queimada, al\u00e9m de ficar extremamente delicioso, \u00e9 uma maneira diferenciada de preparar essa prato t\u00edpico da culin\u00e1ria brasileira e o resultado \u00e9 tudo de bom. Siga o passo a passo dessa vers\u00e3o do <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Ovar2zfMAsQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal receitas do Will<\/a> e fa\u00e7a, \u00e9 surreal!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer frango mineiro com cebola queimada<\/h2>\n<p>Para fazer frango mineiro com cebola vamos utilizar suco de 1 lim\u00e3o, coxa e sobrecoxa, cebola, tempero alho e sal, p\u00e1prica defumada, chimichurri, pimenta do reino, \u00f3leo e \u00e1gua. Inicialmente iremos temperar os cortes de frango seguindo o passo a passo e deixar marinar. Em seguida vamos colocar o \u00f3leo e a cebola fatiada numa panela e deixar refogar at\u00e9 ficar \u201cqueimada\u201d, adicionar o frango marinado, refogar at\u00e9 dourar e fazer o processo do \u201cpinga e frita\u201d, conforme as instru\u00e7\u00f5es. Iremos retirar do fogo, finalizar com cheiro verde e tomatinho cereja e desfrutar dessa gostosura!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de frango mineiro com cebola queimada<\/h2>\n<ul>\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n<li>1 \u00bd kg de coxa e sobrecoxa<\/li>\n<li>3 cebolas grandes fatiadas<\/li>\n<li>Tempero alho e sal a gosto<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de p\u00e1prica defumada<\/li>\n<li>\u00bd colher(sopa) de chimichurri<\/li>\n<li>Pimenta do reino a gosto<\/li>\n<li>\u00d3leo a gosto<\/li>\n<li>\u00c1gua o quanto baste<\/li>\n<li>Cheiro verde e tomatinho cereja para finalizar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Numa tigela coloque os cortes de frango higienizados, coloque o tempero alho e sal, a p\u00e1prica, o chimichurri, a pimenta do reino, o suco do lim\u00e3o e misture bem com as m\u00e3os para envolver todos os temperos no frango. Deixe marinar.<\/li>\n<li>Numa panela grande, coloque o \u00f3leo, as cebolas fatiadas, leve em fogo m\u00e9dio e deixe dourar bem, at\u00e9 ficar \u201cqueimada\u201d.<\/li>\n<li>\u00c9 importante deixar a cebola queimar mesmo sem medo, porque dessa forma vai dar um sabor defumado no frango perfeito.<\/li>\n<li>Disponha os peda\u00e7os de frango sobre as cebolas queimadas, misture bem, e deixe refogar por alguns minutos at\u00e9 o frango ficar bem douradinho.<\/li>\n<li>A partir desse momento, aos poucos, pingue um pouquinho de \u00e1gua, frita de novo, pinga mais \u00e1gua, frita de novo, essa \u00e9 a t\u00e9cnica do \u201cpinga e frita\u201d.<\/li>\n<li>Esse processo vai fazer o frango ficar macio por dentro e com aquela crostinha crocante por fora.<\/li>\n<li>Retire do fogo, finalize com cheiro verde e tomatinho cereja a gosto.<\/li>\n<li>E o frango mineiro com cebola queimada mas suculento do mundo ficou pronto!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>frango mineiro com cebola queimada O frango mineiro com cebola queimada, al\u00e9m de ficar extremamente delicioso, \u00e9 uma maneira diferenciada de preparar essa prato t\u00edpico da culin\u00e1ria brasileira e o resultado \u00e9 tudo de bom. Siga o passo a passo dessa vers\u00e3o do canal receitas do Will e fa\u00e7a, \u00e9 surreal! 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